日曜日、ちびすけちゃん達と一緒にパンを作りました。
小麦粉は虫歯の原因になると言われているし、
高温で焼いた小麦粉は腸の水分を吸収してしまうので 美肌のためにも
パンは1週間に1回以上は、食べないようにしています。
腸壁にくっつきやすく、腸を汚す原因や、吸収の妨げになりやすいので
必ず温かい野菜のスープと共に。
パンは身体を冷やす作用があるので生野菜や果物、ジャムやコーヒーは避け
タンポポコーヒーなど、温める作用のあるものと合わせる工夫をしてます。
今日は、半量を全粒粉にしてお野菜を混ぜ込んだり、ココアを混ぜたり
何種類かを遊びながら作りました(゜ー゜@
ちびすけちゃん達はね
うさぎちゃんや ドライフルーツを入れたバスケットを作ったそうですが
焼きあがったパンを見て
「わたしがつくったパンがない! 2回目に焼くほうにも無い・・(ー_ー。)」
と半泣きデス。
膨らんじゃって形が変わったの。
バスケットからはフルーツが溢れ出ちゃってます(笑)
クッキーじゃないから混ぜ込みなねって言ったんだけどな